Tre Cereali con Pesto di Menta su Letto di Bufala
Anche quella splendida menta meritava di essere utilizzata quanto prima… Per 3 persone: 200 gr di Orzo, Riso e Farro 30 gr di menta (solo le foglie) 50 gr di mandorle sgusciate e spellate 70 gr di olio...
View ArticleLasagna Fredda con Zucchine, Ricotta e Menta
Compleanno di July… che fai, non la dai una manina per il catering della festa? Che amica degenere sarei??? Era da un po’ che pensavo ad una lasagna fredda, quale migliore occasione per provare??? Per...
View ArticleGranita alla Menta e Limone
Il mio orticello delle erbe aromatiche è pieno di menta. Ma proprio completamente infestato!!! Non sapendo più che farne la sto infilando un po’ ovunque! Era da parecchio che pensavo alle granite, oggi...
View ArticleLa Cenetta del Lunedì: Granita Menta e Zenzero
Alla fine non ci sono andata nemmeno troppo pesante questa volta… solo un secondo, un’insalatona e un dolcetto fresco! Tra l’altro il dolcetto è molto particolare, alla fine è piccante… i miracoli...
View ArticleLe Melanzane di Giù!
La ricetta di Giù per delle melanzane splendide. Eseguite sotto la sua stretta supervisione!!! Per 2 persone: 2 melanzane (ideali sarebbero tonde viola non troppo grandi… io le ho trovate nere e ci...
View ArticleTartine Stracchino, Pesche e Menta
Lo so che ho stufato, ma ne faccio di continuo… giuro che non ve le propino tutte, solo quelle che mi sono piaciute di più!!! Per 7 tartine: 7 Salatini tipo Ritz 50 gr di stracchino 1 pesca 7...
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View ArticleTartine Arancia e Gambero
Lo so che sono ripetitiva, lo so che non avete un buffet al giorno da preparare, lo so che sono solo sfizietti… ma come si fa a resistere a una tartina piccola e colorata che si fa mangiare in un solo...
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Compleanno di July… che fai, non la dai una manina per il catering della festa? Che amica degenere sarei??? 😀 Era da un po’ che pensavo ad una lasagna fredda, quale migliore occasione per provare???...
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Il mio orticello delle erbe aromatiche è pieno di menta. Ma proprio completamente infestato!!! Non sapendo più che farne la sto infilando un po’ ovunque! Era da parecchio che pensavo alle granite, oggi...
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La ricetta di Giù per delle melanzane splendide. Eseguite sotto la sua stretta supervisione!!! Per 2 persone: 2 melanzane viola 8 spicchi di aglio Qualche rametto di menta Mezzo bicchiere di aceto di...
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Lo so che ho stufato, ma ne faccio di continuo… giuro che non ve le propino tutte, solo quelle che mi sono piaciute di più!!! Per 7 tartine: 7 Salatini tipo Ritz 50 gr di stracchino 1 pesca 7...
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